2008年4月20日 星期日

基因的多對共管

有一家早餐店的豆漿又濃又香,遠近馳名,許多顧客常不遠千里而來,只為了嚐一嚐真材實料的滋味。後來老老闆過世了,小老闆初期還能維持原來的風味,客人也感覺不出來有什麼差別而繼續捧場,有一天因客人太多,豆漿提早賣完,小老闆突發奇想,把“留著自己要喝的”一小鍋加水變成一中鍋端出來賣,發現客人也沒什麼感覺,漸漸做生意不老實起來,豆漿愈磨愈少,水愈加愈多,濃度、甜度也不一致,鬧到後來,連小老闆也搞不清楚原始的風味是什麼了,終致門可羅雀,生意沒有辦法做下去而關門大吉了。

基因的“多對共管”

小故事說大道理,豆漿店和鴿子有什麼關係?其實很多鴿友無意中做了小老闆而不自知,不管您關門了沒有,願意聽筆者的一點淺見,也許對 "貴店"以後生意會有很大幫助!如果咱們把原來香濃的豆漿比喻做您有意或無意中交配出來的一對或一系種鴿所生下的仔鴿,賽績絕佳,就像豆漿受人歡迎一樣,您想維持名聲不墜;每次的產品都一樣香濃,就應該用相同品質的原料去重新製造,而不是用成品的豆漿加水、加糖或豆子而已,賽鴿成績會好,其實是父母各一部分的綜合體,用特色相同的一對賽鴿交配成功機率比用兩隻特性不同種鴿交配成功率低得多,坊間有很多推薦孟德爾“遺傳學”或“顯、隱性”的學說,其實反而在某一程度傳達了部分錯誤的訊息。孟德爾當初用碗豆做實驗的原因是碗豆只有4套染色體,這麼簡單的植物其基因通常只有一對管一種遺傳性狀,所以顯、隱性之間清清楚楚。可是複雜如人類有23套染色體,除非染色體一模一樣的同卵雙生子,否則就算同父母的兄弟,多數還有很多差異存在,因為這些高等生物的染色體常存在所謂 "多對共管"的形態,也就是有許多染色體“英英美代子”,管事管到別人家去了,3對、4對上的基因以民主方式比人頭,數量少的聽數量多的。舉例來說:皮膚的顏色、髮色等都是如此,黑色基因4對的就是咱們黑頭髮,白色基因4對的就是老外的銀髮,介於中間的棕髮、紅髮、金髮、黃髮就是雙方拔河有多有少的不同表現。如果讀者您是一個純種亞洲人(黑色基因4對),又有幸娶了一位純種白髮的金絲貓,您的小孩頭髮一定是紅棕色;如果生出一半白,一半黑(當然這是不可能的),或黑白花甚至金髮,建議您把小孩抱到醫院檢查DNA。

回頭看看,咱們心愛的鴿子竟擁有40對染色體,參考配對後生下的體型大小、羽色、嘴、鼻型等細部特徵的多樣變化,您就會知道筆者所說的“多對共管”的意思了。

動物在生殖前,雌、雄所產生的精卵內各有一半的染色體,可是並不像我們在算錢,40元一半是20元,數量是如此沒錯,可是那20元是40元內相同的每一對分一條所產生,上述紅棕色小孩體內雖有4條黑色基因(您給他的),也有4條白色基因(令夫人給他的),可是分成精與卵時,卻有由4黑、3黑1白..,……一直到4白共5種可能,如果對方配偶也是一個“雜種”,則孫的那一輩由8黑、7黑1白,……到8白共9種可能,而且比例多寡並不一致,如果今天以種鴿配對來討論,這些變化如此大的孫鴿您能得到幾分勝算,會像貴公子那樣的紅棕髮?告訴您:不到一半,可是其他紅、金髮這些怪傢伙您怎麼辦?如果再加上其他髮色以外的變化,成功率更低於百分之十,您怎能指望子孫個個都像您或您公子那樣優秀?幾年前稱霸鴿壇的鴿子,一代一代一直變樣,既然您不能維持相同的產品品質去與人競爭,反而愈來愈“溜尾”,當然成績也愈來愈差,看看身邊其他人的進步,您不會煩惱嗎?(請參本文最後一頁附圖詳細解說“多對共管"遺傳變化之影響)

V字型理論

工業生產有V字型理論:工人與器械是V字的兩端,任一端不夠堅強都撐不起一個成功的工廠,商業經營也有V字型理論:頭腦和資金是V字型的兩端,而這兩個V字最後都演化為Y字,合力撐起一個成功。賽鴿育種事業也有V字理論,種鴿和養鴿是分兩邊的,合而為一只有一個I,奔向衰弱、失敗的結果!大多數鴿友都喜歡花大錢買入等鴿,認定了這羽賽鴿一定可以把成功的遺傳物質傳給後代,當然某些賽鴿(尤其是近親生出)也真的可以變成好的種鴿,可是大多數優良賽績的雜交鴿子引入本舍後,配了自己的優秀品種反而變成四不像,讀過筆者剛才介紹過的“雜種”互配理論,大概就可以有某一程度的體認了。

賽鴿的一邊是較好走的路,兩種不同特性的父母(愈純愈好-但不是XX系統純不純,而是針對某優秀上代的純化)配在一起試試看,如果出來的子代父母雙方優勢俱全的比率極高,恭禧您!黃金配對誕生了,第一代入好等,不要急著用牠配下一季,留著配牠的父親、祖父或叔伯去保存較純的父系血統,或配母、祖母、阿姨等,保留母系統,可以提高父系或母系純度,也就是說把原來雜進去的一部分特性抽出來,而強化另一部分特性。當然近親是成功也是失敗的不歸路,有位老前輩說過:近親配對是一手備配對籠,另一手拿菜刀的。大量近親後,要謹慎且“殘酷”的淘汰,只保留不劣變而又有我們想要的特性,才可能歸入種鴿的另一邊,準備再次雜交,作出賽鴿。

遵循必要原則

種鴿的一端其實是更耗費心力,回報卻常不成比例的一條路,只要牽涉到配對這回事,不管您是“仙角”還是“菜鳥”,大家在機率上都得平起平坐,費盡心力培育出的種鴿也許不如啥都不懂的傻小子“神來一配”,算盡天機卻輸予湊巧的比比皆是,所以常有人說“配對好,不如配對巧”,話又說回來,像之前報章報導的“刮刮樂”事件,這些發現印刷號碼機密的小伙子每買必不落空,雖小獎累積起來也是一筆財富,而在刮中大獎的機率上又與隨機的普通顧客一樣,當然穩操勝券!筆者如早有消息一定儘快去學,站在不公平的起跑點上撈它一票。配對雖無絕對公式,可育種卻有某些必要原則,多遵循一分;成功率也多一分,引入一羽好的比賽鴿不如引入牠的父母──因為可以生一批類似入賞鴿的選手來爭取成績:引入牠的父母又不如引入牠的內、外祖父母──因為可以生一系列好種鴿,讓您組成無堅不摧的戰鬥部隊,甚至入賞鴿回交近親的下代或兄弟裡的失格鴿較偏向父系或母系的(參考雜種互配──裡面也有極少量8黑像祖父或8白像祖母的後代),牠們的純化程度還比入賞鴿本身來得高,優質的穩定度也較好,反而容易出好的後代,箇中巧妙,內行人應不難理解。

發掘本土優質種鴿

注意看看您身邊入賞鴿友或自己鴿舍入賞的鴿子,您會發現即便是入賞鴿,常有在本鴿舍原來還有更寄予厚望或表現比入賞鴿為佳的,可是撞傷、迷失、中網未通知或其他意外,才會輪到這羽入賞,能有這種遺憾的鴿友其實應該要了解──別人也跟您一樣,最好的出意外、次好的入等是很普遍的現象,不是貴舍的專利。可見現代賽鴿,絕不能“單吊一鳥”,要“強存強榮”,像美國每次組隊參加奧運,都誇口金牌一定XX面,他們也有些選手臨場意外、摔跤、失常,可是目標一定達成──因為世界記錄前幾名都是美國的選手,第一名出意外,第二名頂上去,金牌還是沒您的份。台灣每次組隊,沒出發之前就已經知道只有某幾項目“運氣好”的話可以奪牌,可惜每次“運氣”都不好,弄到現在總共也沒幾金。在鴿界運動場上,整批優秀種鴿所生出水準差不太多的選手鴿,前仆後繼地奪取成績,才是強豪鴿舍的正確理念,配對之初就寄望於“運氣”,或只靠一對配對想打遍天下,買樂透中獎機會也許要高得多,您看是組美國隊好;還是台灣隊好?

回到豆漿店的故事,賽鴿事業的永續經營法就是一方面維持少量雜交、多量近親的純種種鴿,再利用不同種間的雜交產生多樣化優勢的選手鴿,就好像每天起床、要用相同品質、比例的豆子、水與糖磨出相同的豆漿,“貴店”的口碑一定好,如果再能循序做出各種不同口味也受歡迎的多樣豆漿,更能跟得上社會進化的腳步,則“分店”一家家開更是指日可待。台灣鴿界注重入賞鴿而忽略鴿種培育工作由來已久,大多數鴿友都認為只要大筆錢攢好,什麼好鴿到外國買來配就行了,以致世界名種薈粹台灣,拼湊出來一個沒有獨立特色的大雜燴,仍永遠有求於外國育種家。只有期待鴿界中少數能覺醒的鴿友,好好發掘出適合本土的最佳鴿種,固定特色,培育成本土名系,種鴿這一環節,再也不用讓外人掐住脖子,甚至囂張到國外,讓外國人來看我們臉色,來求台灣名種,不但不再浪費外匯,還可以賺外資進來,對現在景氣低迷的台灣經濟,也是不無小補。

V字型理論簡單談到這裡,如果能體會箇中道理,就好比筆者偷偷告訴您刮刮樂小獎的明碼了,照號碼先買下去,中點小獎累積資本,才可以持續買下去,早晚有一天刮中大獎,那時不只雙手比V字,連嘴巴都開懷大笑成V字了!

王 瑄 用筆名「蓬萊」發表於 賽鴿運動雜誌

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